ベーキングラインの速度が低下するのを防ぎましょう。
高速で製品を処理している場合、問題がどこにあるかは明らかです。それは、オーブンと包装ステーションの間の区間です。
製品がコンベヤーに乗った瞬間から冷却が始まります。温度が急激に下がると、品質が低下します。しかし、温度を保つためにコンベヤーの速度を落とすと、生産効率が低下してしまいます。これは悩ましいジレンマです。
この問題を解決するために、その区域に短波赤外線ランプを設置します。これにより、表面を温めつつ、製品の内部が過度に加熱されるのを防ぎます。
適切な熱量を得るために
より多くの製品を迅速に処理するためには、即座に熱が加わる必要があります。待っていてはいけません。
私たちは高出力のクォーツハロゲンランプを使用しています。出力を高め、工場の電力供給状況に合わせて電圧を調整することで、数秒以内に所定の温度に達します。これがコンベヤーの速度を上げる秘訣です。毎分の処理回数を増やし、赤外線によって製品が加熱される時間を補うことができます。
必要な部品
通常、R7やSK15タイプのコネクタを使用します。これらは単なるケーブル接続部品ではなく、クォーツチューブが高温になったときにも電気的な接続が途切れないように設計されています。また、硬質クォーツガラスも使用します。これは耐久性が高く、一日中高温で動作しても変形しません。
焼成する製品によっては、透明なチューブやコーティングされたチューブを使うこともできます。コーティングされたランプは熱の伝達方式を変えるため、繊細なペストリーを焼く際には非常に有効です。表面が焦げることなく、必要な暖かさを得ることができます。
注意点
これらの高出力ランプは大量の電力を消費します。
長いコンベヤーラインに2000W以上のランプを設置する場合は、配線の太さやサーキットブレーカーをしっかり確認してください。システム全体が停止してしまうことがないようにしましょう。
また、ランプの状態も注意深くチェックしてください。これらのランプは非常に高温になります。反射板が正しく設置されていないか、筐体の空気循環が不十分だと、ソケットやセンサーが破損する可能性があります。十分な換気を確保するために、わざわざ10分間かけて調整する価値はあります。