
Jak uniknąć problemów z przenośnym piecem na zewnątrz
Jeśli kiedykolwiek umieściłeś przenośny piec w pobliżu wilgotnego pomieszczenia lub w chaotycznej kuchni, wiesz, jakie to trudne. Powietrze wokół pieca po prostu odbiera ciepło z powierzchni pieczenia. To irytujące – ustawiasz odpowiednią temperaturę, ale otoczenie ma inne plany, a twoje dania są zniszczone.
Stworzyliśmy specjalne tuby promieniowania podczerwonego, które dobrze współpracują z systemami kompensacji temperatury. Celem jest zapobieganie fluktuacjom temperatury, które mogą zniszczyć twoje potrawy.
Dlaczego standardowy termostat nie wystarcza
Standardowe termostaty działają powoli. Zanim czujnik zauważy, że podłoga pieca się ochładziła, szkody już się zdarzyły. Nasz układ działa inaczej – cały czas monitoruje różnicę pomiędzy rzeczywistą temperaturą a tą, która powinna być. Zamiast jedynie włączać i wyłączać urządzenie, kontroler dostosowuje moc obiegu prądu w czasie rzeczywistym. W ten sposób można skuteczniej przeciwstawić się chłodnemu powietrzu w pomieszczeniu. To znacznie lepsze rozwiązanie.
Specjalne cechy tych tub
Używamy kwarcu wysokiej czystości do produkcji tych tub – dzięki temu promieniowanie podczerwone może swobodnie przechodzić przez nie. Tuby te są również projektowane tak, aby zapewniać wysoką gęstość ciepła. Dlaczego? Ponieważ gdy aktywuje się system kompensacji temperatury, tuba musi szybko nagrzać się, a nie po kilku minutach.
Ale ostrzeżenie: sprawdź napięcie i moc przed wymianą tych tub. Jeśli użyjesz tuby o większej mocy, będzie ona pobierać więcej prądu. Jeśli Twoja instalacja nie jest na to przygotowana, może dojść do awarii. To nie jest przyjemny sposób spędzenia wtorku.
Instalacja i utrzymanie tych tub
Są to proste elementy, które można łatwo zastąpić. Użyliśmy standardowych złączy, więc możesz je podłączyć bez konieczności remontowania obudowy pieca.
Jedno ważne ostrzeżenie: nie dotykaj szkła gołymi rękami. Kwarc jest bardzo wrażliwy na oleje znajdujące się na skórze. Jeśli zostawić na nim odcisk palca, powstanie gorące miejsce, które z czasem może doprowadzić do pęknięcia szkła. Wtedy musisz kupić nową tubę. Używaj rękawic – to proste.
A jeśli masz czas, od czasu czyść reflektory. Dzięki temu ciepło będzie skupione dokładnie tam, gdzie powinno być – na powierzchni pieca.