用于蒸汽烤箱的500瓦红外发射器

为何我们选择500瓦的红外发射器用于精准烘焙 如果您曾经进入过高端厨房，就会知道，仅仅设定温度是不够的。要想让食物表面形成完美的外壳或达到理想的膨胀效果，就需要让热量迅速传递到食物上。 传统对流式或电阻式加热方式的问题在于其响应速度较慢。为了解决这个问题，我们在蒸汽烤箱中使用了500瓦的短波红外发...