用于消除热桥效应的烘焙用红外加热器

在高峰时段，炉子的升温速度至关重要。每等待一分钟，就意味着订单处理时间会相应增加。而加热不均匀则会导致面包表面烤制不均，进而影响出餐效率。我们设计了这种红外加热器，旨在减少升温时间，并实现更精确的温度控制。 其核心部件是能够快速反应的红外元件，同时配有热传导装置，可将热量直接传递到烘焙腔内，避免热...