用于对流烤箱的食品安全加热灯

如何在旋转式烤箱中让食物表面形成均匀的酥皮 说实话，要让烤制的食物表面呈现出完美的金黄色外壳其实并不容易。如果只依赖对流加热的话，就容易出现“局部过热而其他部位温度不足”的情况。这是因为食物本身会阻挡空气流动，结果就是有些部分变得酥脆，而其他部分则无法达到理想的烹饪效果。 因此，我们使用了红外线灯...