הפסיקו לאפשר לקור לפגוע ברווחי הפטיו שלכם!
זו מעגל קסמים מתסכל – השולחנות בחוץ נראים נהדרים ביולי, אך עד נובמבר הם כמו עיירה נטושה. רוב בעלי המסעדות מקבלים את העובדה שהחורף פירושו אובדן של אותם שולחנות, אך אין צורך לקבל זאת כמובן מאליו.
הבעיה עם המחממים הגדולים האלה היא שהרוח גונבת את החום לפני שהוא מגיע ללקוח. לכן אנו משתמשים במחממים בעלי טכנולוגיית אינפרא-אדום. הם לא מנסים לחמם את האוויר – הם מחממים את האנשים. זה מרגיש כמו שכיבוס בשמש ביום נעים.
יצירת מוצרים שיחזיקו מעמד
ציוד לשימוש בחוץ נהרס בקלות – גשם, כפור ולחות יכולים להרוס את הרכיבים האלקטרוניים במהירות. אנו משתמשים בתקן IP55 – במילים פשוטות, זה אומר שאבק לא יכול לחדור פנימה ולגרום לקצר בחוטים, וניתן לרסס את המחממים מכל כיוון. בין אם אתם מנקים את הפטיו או שיש סערה בזמן שהמסעדה סגורה, המחממים לא יפסיקו לעבוד.
אפקט “אזור החום”
במקום לנסות לחמם את כל האזור החיצוני – מה שהוא מאמץ חסר תועלת – אנו יוצרים “אזורי חום” קטנים סביב השולחנות. כשהאורחים יושבים ומרגישים את החום, הם נרגעים. הם לא רועדים ולא מסתכלים על הדלת. וכשאנשים מרגישים בנוח, הם נשארים יותר זמן. הם מזמינים עוד משקאות או קינוחים שלא תכננו. כך הפטיו הופך שוב למקום שבו אפשר להרוויח כסף.
כמה דברים לזכור
אי אפשר פשוט לחבר את המחממים האלה לשקע החשמלי ולקוות לטוב. אם תנסו להשתמש בחמישה מחממים מאותו שקע, המפסק יפסיק לעבוד תוך כעשר שניות. יש צורך במעגל חשמלי נפרד ובצינורות איכותיים כדי שהכל יעבוד כראוי.
בנוסף, יש לשים לב לתאורה. לאור אינפרא-אדום יש גוון מסוים. אם האווירה שאתם רוצים היא אווירה עמומה, יש להקפיד על מיקום נכון של המחממים. אין צורך שהאורחים יסתכלו ישירות על הנורה כל הלילה.
אם תבחרו את המפרטים הנכונים, הפטיו שלכם יישאר פתוח כל השנה.