
别让寒冷毁掉你的户外营业利润了。
这真是个令人头疼的问题:七月份时,户外座位区看起来很不错,但到了十一月,那里就变得冷冷清清。大多数餐厅老板都认为冬天意味着无法使用那些座位,但你不必如此。
那些大型吹风式加热器的问题在于,风会把热量带走,根本无法让热量传递给顾客。因此,我们选择使用红外线加热器。它们不会去加热空气,而是直接加热人。这种感觉就像坐在阳光充足的房间里一样。
打造经久耐用的产品
户外设备很容易受到损坏。雨水、冰雹以及高湿度都会迅速破坏电子设备。
我们坚持采用IP55标准。简单来说,就是确保灰尘无法进入设备内部,导致电路短路;同时,无论从哪个角度用水冲洗设备,它都不会出故障。无论是为了彻底清洁户外区域,还是因为在暴风雨天需要关闭餐厅,这些加热器都能持续工作。
“温暖区域”效果
与其试图让整个户外空间都变暖,不如在桌旁创建几个小型的“温暖区域”。当顾客坐下来后立刻感受到温暖,他们就会放松下来,不再发抖或不停地看门。当人们感到舒适时,他们就会停留更长时间,甚至会点更多饮料或甜点。这样,原本无用的空间就能变成能带来收入的场所。
需要注意的几点
你不能直接把这些加热器接在电源插线上就指望它能正常工作。如果试图用一个普通插座来驱动五个加热器,那么大约10秒后断路器就会跳闸。你需要专门的电路和工业级导线才能确保其正常运行。
另外,还要注意照明问题。短波红外线会发出光芒。如果你希望营造出昏暗的氛围,那就要注意安装位置,避免让顾客一直盯着光源看。只要参数设置得当,你的户外空间就能全年正常使用。