
휴대용 오븐이 제대로 작동하도록 유지하기
만약 휴대용 오븐을 바람이 잘 부는 곳이나 습하고 혼잡한 주방에 두어본 적이 있다면, 그 고통을 잘 알 것입니다. 오븐 주변의 공기가 오븐 내부의 열을 빼앗아 가버리기 때문입니다. 정말 당황스러운 상황이죠. 온도를 설정해도 환경적 요인 때문에 결과가 망가집니다.
우리는 실시간 보정 시스템과 잘 호환되는 인프라레드관을 만들었습니다. 목표는 온도 변동으로 인해 음식이 망가지는 것을 막는 것입니다.
왜 일반 온도 조절기로는 충분하지 않은가?
일반적인 온도 조절기는 반응 속도가 느립니다. 센서가 오븐 바닥의 온도가 낮아졌다는 것을 인지할 때쯤이면 이미 손상이 발생해 있습니다.
우리의 시스템은 다릅니다. 현재의 온도와 원하는 온도 사이의 차이를 계속해서 모니터링합니다. 마치 전등 스위치처럼 켜고 끄는 것이 아니라, 컨트롤러가 실시간으로 전력을 조절합니다. 이렇게 하면 방 안의 찬 공기를 이겨낼 수 있습니다. 훨씬 더 안정적인 작동이 가능합니다.
인프라레드관의 구조
우리는 순도가 높은 석영을 사용합니다. 석영은 인프라레드 열을 아무런 장애물 없이 통과시켜줍니다. 또한, 높은 열 밀도를 위해 설계되었습니다. 왜냐하면 보정 시스템이 작동할 때, 몇 분이 아니라 몇 초 안에 오븐이 매우 뜨거워져야 하기 때문입니다.
하지만 주의할 점이 있습니다. 교체하기 전에 반드시 전압과 와트수를 확인하세요.
만약 이전보다 더 높은 와트수의 인프라레드관을 사용한다면, 더 많은 전류가 흐를 것입니다. 만약 배선이 그에 맞게 준비되어 있지 않다면, 회로 차단이나 접점 손상이 발생할 수 있습니다. 화요일을 그런 식으로 보내고 싶지는 않겠죠.
설치 및 유지 관리
이 제품들은 간단하게 교체할 수 있습니다. 표준 커넥터를 사용하기 때문에, 오븐의 본체를 수정할 필요가 없습니다.
하지만 한 가지 주의할 점이 있습니다. 절대로 맨손으로 유리를 만지지 마세요. 석영은 피부의 기름에 매우 민감합니다. 지문이 남으면 그 부분이 과열되고, 결국 균열이 생길 수 있습니다. 그러면 새로운 인프라레드관을 구입해야 합니다. 장갑을 사용하세요. 그게 전부입니다.
그리고 반사판도 가끔씩 청소해 주세요. 그러면 열이 정확하게 오븐 내부로 전달됩니다.