部屋の温度が下がっても、オーブンの温度を安定させる方法 もしベーカリーや工場を経営したことがあれば、その悩みはよくわかるでしょう。しばらくはすべてが順調に進んでいるのに、突然風が吹き込んだり季節が変わったりすると、オーブンの内部温度が急激に下がってしまいます。これは、品質を維持する上で大きな障害と...

より優れた加熱性能、より迅速な調理：なぜ私たちは赤外線セラミックヒーターを使うのか スマートキッチンを構築する際、ソフトウェアの方は比較的簡単です。本当に困難なのはハードウェアの部分です。世界で最も高性能なAIを使っていても、もし加熱要素が命令に反応するのに5分もかかると、それは問題です。 そのた...

注文が集中すると、デッキオーブンでは十分な温度に達するまで時間がかかってしまいます。1分間待つごとに、注文処理にかかる時間が失われます。また、石製の加熱スペース内の温度が均一でないと、クラストの形状が不均一になり、注文の処理が遅れてしまいます。Heat Bridge機能を備えたBaking IRヒ...