
Houd de infraroodwarmte stabiel in een stoomoven
Laten we eerlijk zijn: stoom en infraroodlampen werken meestal niet goed samen. Wanneer je hoge hitte in een ruimte met veel vocht brengt, gaan de dingen snel mis. De gloeidraden branden te vroeg uit en de temperatuur schiet alle kanten op. Dat is frustrerend.
Daarom hebben we onze verwarmingselementen zo ontworpen dat ze hun functie behouden, zelfs wanneer de lucht vol zit met stoom.
Het juiste vermogen instellen
Het draait allemaal om het verhoudingsgetal tussen vermogen en lengte. Als je een hotdogverwarmer of stoomoven gebruikt, kun je het je niet veroorloven dat de temperatuur daalt telkens wanneer iemand de deur opent. Je hebt continu hoge temperaturen nodig.
We wikkelen het wolframgladje in hoogwaardig kwartsglas, zodat de gasmix precies op de juiste plek blijft. Maar hier is het probleem: als de spanning fluctueert, zal ook de warmteproductie fluctueren. Om de infraroodgolflengte stabiel te houden, heb je een stroomvoorziening nodig die niet fluctueert.
Waarom de meeste lampen falen (en de onze niet)
De meeste standaardlampen zijn niet geschikt voor dit doel. Vocht dringt bij de sluitingen naar binnen, waarna alles misgaat.
We hebben dit opgelost door gebruik te maken van versterkte sluitingen die het gas binnenhouden. Bovendien kan het kwarts dat we gebruiken de schokken van snelle opwarming en afkoeling weerstaan zonder te barsten. We hebben ook geen goedkope coatings gebruikt, want die lossen vaak los wanneer het heet wordt. In plaats daarvan gebruiken we puur kwarts. Dat is eenvoudiger en het laat meer infraroodlicht door.
Het allemaal met elkaar combineren
Het is belangrijk om deze lampen op de juiste manier te plaatsen in een beperkte ruimte. Als je de lampen te dicht bij elkaar plaatst, ontstaan er hete plekken waar het voedsel kan verbranden. Niemand wil immers een verbrande hotdog.
Je moet een balans vinden tussen hittedichtheid en luchtcirculatie. Ja, lampen met hoog vermogen kunnen snel werken, maar ze vereisen ook meer stroom. Zorg ervoor dat je bedrading het maximale vermogen aankan, zodat er geen spanningsdaling optreedt.
Zolang de aansluitingen overeenkomen, passen deze lampen gemakkelijk in de meeste industriële warmers.