Hãy ngừng để cái lạnh phá hủy doanh thu từ khu vực ngoài trời của bạn đi!
Đó là một vòng luẩn quẩn khó chịu: vào tháng 7, khu vực ngồi ngoài trời trông rất tuyệt vời, nhưng đến tháng 11 thì nơi này gần như vô dụng. Hầu hết các chủ nhà hàng đều chấp nhận việc mùa đông sẽ khiến họ mất đi những bàn ghế này, nhưng bạn không nhất thiết phải chấp nhận điều đó.
Vấn đề với những chiếc máy sưởi kiểu thổi gió là gió sẽ lấy mất hết hơi ấm trước khi nó kịp lan đến khách hàng. Đó là lý do tại sao chúng tôi sử dụng những chiếc máy sưởi bằng tia hồng ngoại. Chúng không cố gắng làm ấm không khí, mà làm ấm con người. Cảm giác như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày đẹp trời vậy.
Tạo ra những sản phẩm bền bỉ
Các thiết bị dùng ngoài trời thường bị hư hỏng do mưa, sương giá và độ ẩm cao. Chúng tôi tuân thủ tiêu chuẩn IP55. Nói một cách đơn giản, điều đó có nghĩa là bụi bẩn không thể xâm nhập vào bên trong, làm hỏng các dây điện. Bạn có thể dùng vòi nước để rửa sạch các thiết bị này từ mọi hướng. Dù bạn đang rửa sạch khu vực ngoài trời hay gặp bão trong lúc cửa hàng đóng cửa, các thiết bị sưởi vẫn hoạt động tốt.
Hiệu ứng “vùng ấm”
Thay vì cố gắng làm ấm toàn bộ khu vực ngoài trời – điều này rất khó thực hiện – chúng tôi tạo ra những “vùng ấm” nhỏ ngay tại chỗ ngồi của khách hàng. Khi khách hàng ngồi xuống và cảm nhận được hơi ấm ngay lập tức, họ sẽ cảm thấy thoải mái hơn. Họ sẽ không còn cảm thấy lạnh nữa, và họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ không dự định gọi ban đầu. Như vậy, khu vực ngoài trời sẽ trở thành nơi mà bạn có thể kiếm tiền.
Một vài điều cần lưu ý
Bạn không thể chỉ cắm những chiếc máy sưởi này vào ổ cắm thông thường rồi hy vọng mọi thứ sẽ ổn. Nếu bạn cố gắng sử dụng năm chiếc máy sưởi cùng một ổ cắm, bạn sẽ khiến công tắc ngắt điện sau khoảng 10 giây. Bạn cần có một mạch điện riêng và các dây dẫn chất lượng cao để sử dụng chúng một cách hiệu quả.
Ngoài ra, hãy chú ý đến ánh sáng. Tia hồng ngoại có ánh sáng nhất định. Nếu bạn muốn tạo không khí ấm cúng, hãy cẩn thận với vị trí lắp đặt chúng. Bạn không muốn khách hàng phải nhìn thẳng vào bóng đèn suốt đêm đâu.
Hãy chọn đúng thông số kỹ thuật, và khu vực ngoài trời của bạn sẽ hoạt động tốt suốt cả năm.