Sıra uzuyor ve fırın yeterince hızlı çalışmıyor. Ön ısıtma işlemi servis süresini uzatıyor; ayrıca taş fırının üzerindeki sıcak noktalar nedeniyle...

Yoğun bir mutfakta, fırın büyük baskı altında kalır. İlk hamurun fırına konulmasından önce fırının sıcak olması gerekir; ayrıca servis sırasında da...