שמירה על טמפרטורה קבועה בתנורי האפייה כשהחדר מתקרר אם אי פעם ניהלתם מאפייה או מפעל, אתם יודעים מה זה אומר. לפעמים הכל מושלם, ואז פתאום רוח קרה נכנסת...

חימום טוב יותר, טיגון מהיר יותר: למה אנו משתמשים בחיישני אינפרא-אדום מסוג קרמי אם אתם בונים מטבח חכם, אתם יודעים שהחלק הקל זה התוכנה. הבעיה האמיתית...