别让户外空间在冬天被闲置着
当气温下降后，那些户外桌子就变得毫无用处了。虽然你有足够的空间，但没人愿意在吃牛排时忍受寒冷。
这时，短波红外线加热器就派上用场了。与那些试图通过加热空气来抵抗风力的方式不同，这类加热器直接作用于人和家具上。这是一种不同的加热方式，也是让户外空间在严寒天气里仍能保持温暖的唯一方法。
关键在于波长。
想象一下那些老式的加热器，它们只是把热空气吹出来而已。一旦有风吹过，那些热量就会立刻散失掉。而红外线则不同，它发出的光波只有在碰到固体物体时才会转化为热量——比如你的客人、椅子或桌子。这样，你就可以让某个特定区域保持温暖，而不必浪费金钱去加热整个区域。
确保电力供应充足。
要有效抵御严寒，就需要强大的功率。我们使用的是高瓦数、带有石英管的加热器，这样就能将热量集中起来，迅速传递给客人。
另外，需要注意的是，这类设备通常需要220V-240V的电压。如果你要安装多个这样的设备，一定要确保电路能够承受这样的负荷。毕竟，最糟糕的情况就是在周五晚上的用餐高峰期，电路因为过载而断电。
更暖和的环境，更多的订单。
道理很简单：如果客人感到寒冷，他们就会离开。但如果他们感觉舒适，他们就会留下来，再喝一杯酒或吃一块奶酪蛋糕，再喝杯咖啡。当人们感觉舒服时，他们就会愿意多消费一些。就是这么简单。
需要注意的几点。
这类设备的功率非常高。如果安装位置太低，就会烫伤客人的头部，这显然是不可取的。因此，安装高度必须合适——我们建议至少为2.1米。同时，还要确保安装这些设备的支架能够承受高温，不会被烧毁。只要注意好这些细节，你的户外空间就能全年都保持温暖。