스팀 오븐에서 적외선 열을 일정하게 유지하는 방법
솔직히 말해, 스팀과 적외선 램프는 서로 잘 어울리지 않습니다. 습기가 가득한 공간에 강력한 열을 가하면 상황이 금방 악화됩니다. 필라멘트도 너무 일찍 손상되고, 온도도 제어할 수 없게 됩니다. 정말 짜증나는 일이죠.
그래서 우리는 공기 중에 스팀이 많아도 열을 일정하게 유지할 수 있는 난방元件을 만들었습니다.
적절한 전력 공급
모든 것은 와트수와 길이의 비율에 달려 있습니다. 핫도그 워머나 스팀 오븐을 사용할 때는, 누군가 문을 열 때마다 온도가 떨어지는 것을 허용할 수 없습니다. 즉시 열이 공급되어야 합니다.
우리는 텅스텐 필라멘트를 고품질의 석영 유리로 감싸서 내부의 가스 혼합물이 원하는 위치에 머물도록 합니다. 하지만 문제는, 전압이 변동하면 열 출력도 변동한다는 것입니다. 적외선 파장을 일정하게 유지하려면 전압이 안정적인 전원 공급 장치가 필요합니다.
대부분의 램프가 실패하는 이유(그리고 우리 제품은 그렇지 않은 이유)
대부분의 일반적인 램프는 이러한 조건에 적합하게 설계되어 있지 않습니다. 습기가 밀폐 구조 사이로 들어오면 모든 것이 망가집니다.
우리는 강화된 엔드캡과 밀폐 구조를 사용하여 가스가 밖으로 나가지 않도록 했습니다. 또한, 우리가 사용하는 석영은 급격한 온도 변화에도 깨지지 않습니다. 또한, 뜨거워질 때 벗겨지기 쉬운 저품질의 코팅 대신 순수한 석영만을 사용합니다. 이렇게 하면 더 많은 적외선이 통과할 수 있습니다.
모든 요소를 조화롭게 활용하기
이러한 부품들을 좁은 공간에 설치하는 것은 다소 까다로운 작업입니다. 램프들을 너무 가까이 배치하면 특정 부위가 너무 뜨거워져 음식이 타버릴 수 있습니다. 아무도 탄 핫도그를 원하지 않겠죠.
따라서 열 밀도와 공기 흐름 사이의 균형을 찾아야 합니다. 물론, 고왓수의 램프는 빠르게 작동할 수 있지만, 더 많은 전력을 소비합니다. 따라서 회로가 최대 전류를 견딜 수 있도록 해야 합니다.
소켓이 맞다면, 이러한 램프들은 대부분의 산업용 워머에 쉽게 설치될 것입니다.